DETTAGLI
Materiale: Argento 925/°°°
Dimensione: 17mm x 10mm
Articolo venduto senza bracciale in cuoio
SIGNIFICATO
Questo buffo recipiente in terracotta è un tradizione tipo di pentola, pensata per la cottura sul fuoco. Può essere di varie misure ma conserva sempre la sua forma panciuta, con il fondo piatto e uno o due manici. La pignata è pensata per la lente cottura dei legumi, come ceci, lenticchie e fagioli, oppure di piatti tipici ma più elaborati, come spezzatini, polpo con patate, pezzetti... e chi più ne ha più ne metta. La semplicità delle sue materie e la sua funzionalità esalta i sapori e rispettano le proprietà dei cibi, permettendo di ottenere ricette genuine e gustose. Sembra semplice da utilizzare ma in realtà richiede molta, molta esperienza: fate attenzione, ci vuole un'attimo per bruciare il pranzo!